8月上旬,我市主副食品价格稳中小幅上涨 ( 2026年08月11日 )

  价格指数是衡量一组商品和服务价格水平随时间变化的计量指标。上海市“菜篮子”价格指数是以我市市民日常主要消费的主副食品价格为基础编制而成,用以综合反映我市主副食品价格水平的变动情况;数据主要来源于全市16个区部分农贸市场和超市等价格监测定点单位,通过定点、定时、现场采价的方式获得。我们将每旬发布一次。

  监测显示:8月上旬,我市“菜篮子”价格总指数环比(与上一旬比较,下同)环比上涨0.9%。

  一、蔬菜价格小幅上涨。我市蔬菜价格指数环比上涨3.7%。叶菜中,波幅居前的是鸡毛菜和青菜,旬平均零售价4.89元和3.36元,环比上涨17.5%和8.0%。非叶菜中,刀豆和黄瓜价格涨幅居前,旬平均零售价8.64元和4.30元,环比上涨8.1%和2.9%。

  二、肉禽蛋价格稳中波动。我市肉禽蛋价格指数环比上涨0.3%,其中,猪肉旬平均零售价19.10元,环比上涨0.5%;鸡蛋旬平均零售价5.75元,环比上涨0.5%。

  三、鱼虾价格稳中波动。我市鱼虾价格指数环比上涨0.4%。降幅居前的是基围虾,旬平均零售价23.76元,环比下降1.2%。

  四、粮油价格稳中震荡。我市粮油价格指数环比下降0.4%。其中,粳米和面粉旬平均零售价2.83元和3.37元,环比分别上涨0.4%和下降1.2%;食用油价格指数环比下降2.4%。