9月上旬,我市蔬菜价格环比涨势趋缓,肉蛋、鱼虾、水果、粮油价格保持稳定 ( 2025年09月12日 )

  价格指数是衡量一组商品和服务价格水平随时间变化的计量指标。上海市“菜篮子”价格指数是以我市市民日常主要消费的主副食品价格为基础编制而成,用以综合反映我市主副食品价格水平的变动情况;数据主要来源于全市16个区部分农贸市场和超市等价格监测定点单位,通过定点、定时、现场采价的方式获得。我们将每旬发布一次。

  监测显示:9月上旬,我市“菜篮子”价格总指数环比(与上一旬比较,下同)上涨0.8%,环比涨幅较上一旬收窄0.2个百分点,主要是蔬菜价格涨势趋缓所致,肉蛋、鱼虾、水果、粮油等价格保持平稳。

  一、蔬菜价格涨势相对趋缓。我市蔬菜价格指数环比上涨3.7%。6月以来,蔬菜价格连续上涨,累计涨幅27.6%;近期高温天气有所缓解,蔬菜价格涨势相对趋缓,环比涨幅较上一旬缩小1.5个百分点。叶菜主要监测品种价格均上涨,环比涨幅在0.2-4.6%之间。其中,青菜和鸡毛菜旬平均零售价4.10元(每500克,下同)和5.08元,环比上涨4.6%和3.7%。非叶菜中,因主产地受灾,刀豆和黄瓜环比涨幅居前,旬平均零售价8.76元和4.61元,环比上涨8.8%和8.0%。

  二、肉禽蛋价格保持稳定。我市肉禽蛋价格指数环比下跌0.1%。其中,猪肉旬平均零售价20.37元,环比下跌0.2%;鸡蛋旬平均零售价4.91元,环比持平。

  三、鱼虾价格保持稳定。我市鱼虾价格指数环比上涨0.1%。主要监测品种价格环比较为平稳,环比波幅小于0.7%。

  四、粮油价格稳中震荡。我市粮油价格指数环比下跌0.1%。其中,粳米和面粉旬平均零售价2.78元和3.40元,环比分别下跌0.7%和上涨0.6%;食用油价格指数环比上涨0.3%。