价格指数是衡量一组商品和服务价格水平随时间变化的计量指标。上海市“菜篮子”价格指数是以我市市民日常主要消费的主副食品价格为基础编制而成，用以综合反映我市主副食品价格水平的变动情况；数据主要来源于全市16个区部分农贸市场和超市等价格监测定点单位，通过定点、定时、现场采价的方式获得。我们将每旬发布一次。

  监测显示：7月中旬，我市“菜篮子”价格总指数环比（与上一旬比较，下同）上涨0.4%。分大类看，蔬菜价格小幅上涨，水果、肉禽蛋、鱼虾、粮油和豆制品价格稳中微幅波动。

  一、蔬菜价格维持小幅上涨走势。我市蔬菜价格指数环比上涨1.6%。叶菜中：青菜和鸡毛菜旬平均零售价3.02元和3.79元，环比分别上涨2.0%和下跌0.8%。非叶菜中：西红柿、青椒、茭白和尖椒环比涨幅在4.6-6.3%之间，旬平均零售价4.37元、5.03元、6.96元和5.47元。

  二、肉禽蛋价格以稳为主。我市肉禽蛋价格指数环比上涨0.3%。其中，猪肉旬平均零售价20.42元，环比上涨0.7%。鸡蛋旬平均零售价4.85元，环比下跌0.8%。饲料价格下降，前期补栏鸡苗集中进入产蛋期，养殖户观望市场、延迟老母鸡淘汰等因素叠加，导致鸡蛋价格自年初以来持续波动下行，与年初相比，平均零售价累计下跌18.2%。

  三、鱼虾价格以稳为主。我市鱼虾价格指数环比上涨0.2%。主要监测品种价格环比均较为平稳，环比波幅小于0.7%。

  四、粮油价格稳中震荡。我市粮油价格指数环比上涨0.1%。其中，粳米和面粉旬平均零售价2.79元和3.41元，环比上涨0.4%和0.3%；食用油价格指数环比下跌0.2%。